民以食为天，食以养为先。在全球餐饮健康化与“药食同源”消费升级的浪潮下，2月12日上午，“双强联动·智膳全球——沈郎乡&醉有才战略合作签约暨食光兽品牌发布会”在东门古街醉有才小吃大食堂举行。

仪式中，创新健康膳食品牌“食光兽”样板店正式亮相。同时，福州沈郎乡健康产业发展有限公司与福建省沙县醉有才食品科技有限公司签署战略合作协议，开启健康餐饮产业智能化升级新篇章，为沙县小吃产业健康转型注入新动能。

据了解，“食光兽”品牌将传统中医养生智慧与前沿AI算法深度融合、创新落地，通过将专业中医体质辨识体系转化为智能算法，精准解析每一位消费者的个体健康需求，真正将“千人千面”的科学膳食方案，融入一日三餐的鲜炖现做餐品中，让养生变得便捷、精准又贴合日常。在东门古街的这家样板店内，消费者不仅能品尝到无抗、无添加的原生态食材烹制的温润养生餐品，更能亲身感受“炒炖蒸煮皆可营养量化”的科技质感，解锁健康饮食新体验。

食光兽AI定制健康餐创始人 胡凤敏：

“通过AI对话，把身体的各个指标输入进去，结合每个人的需求给出方案。比如说可以针对糖尿病患者、‘三高’人群，也可以针对孕妇、老人、小孩，还有一些健身达人们，我们可以根据每个人的不同的体质，给他匹配适合他的健康餐。”