日前，福建省第十八届运动会青少年少儿足球比赛（丙组）在沙县区火热举行。赛事期间，沙县区扎实做好各项后勤保障工作，以安全健康的餐饮保障、秀美的山水风光与浓厚的人文底蕴，迎接各地参赛健儿。

借助本次赛事契机，沙县区积极展示沙县非遗小吃独特魅力。作为此次运动员入住酒店之一的沙县君华大酒店，在菜品上花费了不少心思，充分考虑了运动员的身体需求和个人口味。

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沙县君华大酒店餐饮总监 吴福友：“我们这次主要是针对运动员专门制定一些菜谱，这些菜谱荤素搭配，让我们的运动员吃得健康又安全。”

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南平（丙组）代表队男队助理教练 吴厚敏：“我觉得这一次我们沙县区组委会的伙食安排都比较好，也比较合理。从营养的角度，包括荤素的搭配，都非常好，口味比较清淡，比较适合我们运动员吃。”

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同时，酒店在沙县小吃窗口设置了拌面这一地道小吃，让大家在比赛之余也能够品尝到沙县风味。

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南平（丙组）代表队队员 涂瑾萱：“这一次来到了沙县，尝到了正宗的沙县拌面，我觉得花生酱会比我平常吃的香味更加浓一些，更加细腻。我觉得非常好吃，建议都来尝一下。”

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为筑牢食品安全防线，沙县区市场监管部门在各运动员入住酒店分别派驻两名工作人员驻点监管。

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沙县区市场监督管理局工作人员 陈榕文：“从原料采购、厨师的操作，到切配、留样的过程，都进行全程的把控。尤其对于猪牛羊肉这一块，我们严格落实兴奋剂检测报告制度，全方位保障这次赛事的食品卫生安全。”

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除特色美食之外，沙县区还有怡人风光与特色地域文化。借着赛事平台，沙县区文旅部门在酒店大堂显眼位置摆放曲巷、罗岩福道、铁路公园等热门景点的宣传海报和游玩攻略，同时向运动员发放手绘文旅地图、宣传折页、“跟着赛事去旅行” 优惠券等文旅资料，吸引大家赛后探寻沙县美景。

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南平（丙组）代表队队员 陈东谦：“我觉得这个灯光秀很好看，我想等比赛完跟队友们去这边玩，走一走。”